Contempler l’arrivée du printemps à Hokkaido

Contempler  l’arrivée du printemps à Hokkaido
 

Connue pour ses rudes hivers, paysages enneigés, l’île d’Hokkaido retrouve à l’arrivée du printemps de sublimes couleurs. En plus des célèbres cerisiers japonais qui fleurissent petit à petit du sud au nord de l’archipel, la grande île d’Hokkaido est remarquable de part ses champs de fleurs qui s’étendent à perte de vue dans un paysage à couper le souffle. La floraison est un élément important de la tradition japonaise que l’on retrouve par exemple dans l’art de la cérémonie du thé. Lors de celle-ci, la fleur rattachée à la saison y est représentée dans la décoration du Chashitsu (lieu pour la pratiquer), ou  dans le Wagashi (petit gâteau fait de pâte de haricot rouge que l’on savoure avec le thé).


A l’extrême nord de l’île se situe le parc Higashimokoto Shibarazuka. Au milieu de la campagne verdoyante, ce site est l’un de plus beaux de l’île où pousse sur de milliers d’hectares, la mousse rose, semblable aux fleurs de cerisiers. Il est conseillé de s’y rendre de début mai à juin.  Egalement au nord, le parc Kamiyubetsu est un site magnifique à ne pas manquer. Vous serez émerveillés en voyant les couleurs jaunes, rouges, pourpres, blanches et orangées de millions de tulipes fleurissant au printemps.


 

A une centaine de kilomètres au nord est de Sapporo se trouve la ferme Tomita, originaire du tout début du XX eme siècle, où les descendants de cette famille ont commencé à cultiver les premières lavandes pour utiliser son essence. C’est aujourd’hui plusieurs hectares de ces magnifiques plantes, aux couleurs bleues, pourpres et violettes qui se fondent au milieu des plaines entourées de montagnes. Asseyez-vous en terrasse de l’un des cafés de la maison et contemplez tout simplement cette sublime toile naturelle au doux parfum de l’arrivée de l’été.



 

Le plus bel endroit pour admirer la floraison des cerisiers est à l’extrême sud d’Hokkaido dans la ville ancienne de Matsumae. Le clan célèbre clan du même nom y avait établit son siège au XVI ème siècle et y laisse pour témoignage un magnifique château entourée d’un parc où fleurissent à merveille les sakuras.








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